Tag: ഗോതമ്പ് അല്സ
‘ഗോതമ്പ് അല്സ’ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ
മലബാറിലെ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമാണ് ഗോതമ്പ് അല്സ.
ചേരുവകള്:കുത്തിയ(മുറി) ഗോതമ്പ്: മുക്കാല് കിലോതേങ്ങാപാല്: ഒരു മുറിയുടേത്കോഴി: 750 ഗ്രാംസവാള: രണ്ടെണ്ണംകശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ്,...
